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2008年2月23日 (土)

ボンゴレ・ビアンゴ

今週は、ボンゴレ・ビアンゴ。

 

初めてにしてはまずまずの出来栄え。

 

Img_7316a ただ、少し塩っぱかった。

 

あさりそのものに塩気があるので、

 

普段より塩は少なくていいようだ。

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